日前，中國學(xué)術(shù)期刊（光盤(pán)版）電子雜志社有限公司、中國科學(xué)文獻計量評價(jià)研究中心編制出版的《中國學(xué)術(shù)期刊影響因子年報（自然科學(xué)與工程技術(shù)·2022版）》正式發(fā)布。食品集團主管，天津市食品研究所主辦的期刊《食品研究與開(kāi)發(fā)》的影響力指數穩居本學(xué)科第三位。
《中國學(xué)術(shù)期刊影響因子年報（自然科學(xué)與工程技術(shù)·2022版）》發(fā)布的各類(lèi)期刊影響因子是度量國內期刊學(xué)術(shù)創(chuàng )新影響力和整體學(xué)術(shù)水平的主要指標。近年來(lái)，《食品研究與開(kāi)發(fā)》期刊影響因子和引用頻次均呈現逐年穩步增長(cháng)態(tài)勢，期刊復合影響因子由2021年的1.848上升至2022年的2.236，再創(chuàng )歷史新高。
為提升期刊的論文質(zhì)量，助力食品科技發(fā)展，《食品研究與開(kāi)發(fā)》多渠道吸引高水平論文。2022年，《食品研究與開(kāi)發(fā)》開(kāi)辟“特邀主編”專(zhuān)欄，聘請國內不同研究領(lǐng)域的知名專(zhuān)家作為當期名譽(yù)主編，就當下研究熱點(diǎn)集中刊發(fā)研究進(jìn)展；同時(shí)加大力度推進(jìn)“綠色通道”計劃，截至2021年已完成25所高校的綠色通道宣傳維護工作，今年通過(guò)《食品研究與開(kāi)發(fā)》青年委員和行業(yè)專(zhuān)家邀請華南理工大學(xué)等8所高校開(kāi)通綠色通道。
《食品研究與開(kāi)發(fā)》目前擁有國內外食品及相關(guān)領(lǐng)域專(zhuān)家組成的編委會(huì )成員302人，其中特別顧問(wèn)7人（含5位工程院院士），學(xué)術(shù)顧問(wèn)37人，學(xué)術(shù)委員96人，青年委員162人；擁有國內各高校、科研機構食品專(zhuān)業(yè)審稿人700余人，形成了千余名學(xué)者組成的專(zhuān)家網(wǎng)絡(luò )。下一步，在主管、主辦單位的大力支持及行業(yè)內專(zhuān)家、編委、作者和讀者們的關(guān)心與幫助下，將繼續堅持守正創(chuàng )新，踔厲奮發(fā)，不斷提升期刊欄目策劃水平和稿件內容質(zhì)量，為促進(jìn)我國食品科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域的科研成果傳播作出更大的貢獻！
