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耕耘無(wú)聲 大愛(ài)無(wú)痕 ——記乳品食品監測中心高級工程師 馬文宏
來(lái)源: 天津食品集團
耕耘無(wú)聲  大愛(ài)無(wú)痕
——記乳品食品監測中心高級工程師  馬文宏
       馬文宏,1976年出生,中共黨員,碩士學(xué)位,高級工程師。從2002年7月參加工作至今從事實(shí)驗室檢測工作,始終奮斗在一線(xiàn)。工作期間主持并參與了部級以上課題11項,獨立開(kāi)發(fā)了農藥殘留檢測項目152項,食品添加劑23項,營(yíng)養物質(zhì)37項,非法添加物28項,發(fā)表學(xué)術(shù)性論文15篇。2011年獲得全國食品生產(chǎn)許可證注冊審查員資質(zhì),2015年被農業(yè)部奶產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估實(shí)驗室(北京)授予奶產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估學(xué)科二級崗位科學(xué)家稱(chēng)號。這樣的成績(jì)可以說(shuō)明在過(guò)去工作的十四年中她的青春沒(méi)有虛度,在監測中心留下了足跡。
       十四年前,馬文宏揣著(zhù)美麗的夢(mèng)想踏上這條充滿(mǎn)希望的陽(yáng)關(guān)之旅,漫漫長(cháng)路,一路走來(lái),雖有山重水復疑無(wú)路的困惑,更多的時(shí)候是柳暗花明又一村的驚喜,十四年的辛勤耕耘,十四年的默默守望,她深深地愛(ài)上了檢測工作這一平凡而充實(shí)的職業(yè)。
       克服困難  開(kāi)拓創(chuàng )新
       作為部級乳與乳制品質(zhì)檢中心,乳制品檢驗的方法需要達到國家領(lǐng)先的技術(shù)水平,而面對嬰幼兒配方乳粉中生物素、葉酸和B12這三項的國標檢測項目中心很多年都未攻克,也曾和天津大學(xué)合作聯(lián)合開(kāi)發(fā)此三項也并未成功。2015年CNASS實(shí)驗室認證前領(lǐng)導找到了她,需要她帶領(lǐng)兩名同事成立公關(guān)組進(jìn)行開(kāi)發(fā)這三項檢測項目,以提高中心的檢驗水平達到CNASS實(shí)驗室認證標準。           時(shí)間緊、任務(wù)重、人手不足,困難重重,為了攻克難題,她義無(wú)反顧地接下了別人認為很棘手的工作,有什么可怕的呢?前有領(lǐng)導的信任與支持,她也有克服困難的決心,為了事業(yè)要勇于開(kāi)拓創(chuàng )新。她義無(wú)反顧帶著(zhù)領(lǐng)導的囑托開(kāi)始了艱難的開(kāi)發(fā)工作。這三項屬于微生物檢測項目,她在光譜工作了兩年,色譜工作了十二年,積聚的全部是色譜和光譜的經(jīng)驗,微生物知識雖然在大學(xué)時(shí)學(xué)習過(guò),但時(shí)隔多年也有些生疏了,于是就利用下班回到家的時(shí)間進(jìn)行文獻檢索和學(xué)習,攻關(guān)組最終制定攻關(guān)方案,開(kāi)始了實(shí)驗摸索。細菌的活化和培養需要固定的時(shí)間和溫度,轉接時(shí)間經(jīng)常會(huì )在深夜,為了節省培養時(shí)間就需要到了轉接時(shí)間立即進(jìn)行轉接,那天也不例外,即使是深夜一點(diǎn),她也是將家人拋到腦后義無(wú)反顧地來(lái)到單位進(jìn)行菌種轉接,這樣節省了實(shí)驗時(shí)間,加快了實(shí)驗進(jìn)度。最終攻關(guān)組利用兩個(gè)月的時(shí)間順利完成了中心領(lǐng)導交給的任務(wù)。
       勤苦付出  不舍晝夜
       她愿作春天的一抹綠,用自己的奉獻裝點(diǎn)人生;愿用七彩畫(huà)筆描繪心中最絢爛的事業(yè);愿用凝重的感情唱出心中最動(dòng)聽(tīng)的頌歌——愛(ài)她的事業(yè),執著(zhù)于她的追求。
       為了拓展業(yè)務(wù),需要實(shí)驗室進(jìn)行部級以上各種不同級別的考核,只有考試合格才能拿到相關(guān)檢測任務(wù)的資格。在72個(gè)小時(shí)內準確定性定量地檢測出120多種農藥殘留,農藥的種類(lèi)和數量全部隨機,面對監測中心有史以來(lái)考核種類(lèi)最多,要求上報時(shí)間最短的實(shí)驗,每個(gè)人心里都打鼓,然而不考就沒(méi)有機會(huì ),她下定決心迎接挑戰??己藰悠肺吹街跋染毐?,在不影響平時(shí)檢測工作的前提下摸索每種農藥的特性,進(jìn)行相關(guān)加標回收實(shí)驗,找準各自回收率的經(jīng)驗值。接到考核樣品后,短短的72個(gè)小時(shí)對于120種農藥來(lái)說(shuō)只能做一遍,為了保證準確性,想到的唯一辦法就是人和儀器每天24小時(shí)連續運轉,72小時(shí)不回家,儀器每進(jìn)完一針就立刻進(jìn)行實(shí)驗數據分析,根據實(shí)驗結果適當修正方案,減少實(shí)驗誤差。功夫不負有心人,考核結果優(yōu)秀,自此以后連續10年的考核過(guò)程都是如此度過(guò),全部取得了優(yōu)異的成績(jì)。
       舍小家為大家  作技術(shù)傳承者
       事業(yè)、家庭、工作、孩子、父母、公婆都是生活的主旋律,可是人的精力、時(shí)間畢竟有限,以誰(shuí)為主?作何取舍?不同的人有不同的答案,可作為一名黨員,必須為共產(chǎn)主義事業(yè)貢獻一生。她的孩子出生后就被送到鄉下,直到上學(xué)。由于她一心撲在事業(yè)上,孩子也是備受冷落。記得有一次,國家抽檢任務(wù)下達后,按照完成日期和現有人員情況進(jìn)行統計,就算實(shí)驗員加班加點(diǎn)干都很難完成此項任務(wù),可面對國家交給的任務(wù)怎能退縮只能向前沖。工作組立即制定計劃列出方案,必須保質(zhì)保量地完成任務(wù)。不巧的是她的老公出差了,怎么辦?想出的唯一辦法就是把孩子反鎖在家里,囑咐好孩子自己在家的注意事項。孩子小第一次在家,隨著(zhù)天越來(lái)越黑,膽子也越來(lái)越小。孩子一個(gè)接一個(gè)的電話(huà)不停地打來(lái),她也無(wú)暇顧及,因為她知道既定的任務(wù)如果今天不完成那勢必會(huì )影響明天的實(shí)驗進(jìn)度,她總結以往的工作經(jīng)驗,一點(diǎn)一滴地將經(jīng)驗傳授于年輕的同事。工作完成后急忙往家趕,推開(kāi)門(mén)的一剎那,她哭了,孩子趴在放電話(huà)的桌子上睡著(zhù)了,眼淚還掛在臉頰。作為母親的她,頓時(shí)覺(jué)得虧欠孩子的太多,然而她知道這也是她和孩子共同成長(cháng)必須要勇敢闖過(guò)的一關(guān)。
       在實(shí)驗室崗位的日日夜夜,她付出了心血和汗水,感覺(jué)到對家庭的虧欠,缺少作為媽媽和愛(ài)人的擔當。然而食品安全是當今社會(huì )的敏感話(huà)題,上從國家領(lǐng)導人下至普通百姓,無(wú)不感同身受到食品安全無(wú)小事。作為一名質(zhì)檢人員,能對食品安全這道關(guān)口盡職守則,通過(guò)努力提高千家萬(wàn)戶(hù)的食品安全,她覺(jué)得她的付出是值得的。
       作為一名黨員,她時(shí)刻不曾忘記當初的入黨誓言,作為一名監測中心的老員工也沒(méi)有忘記多年來(lái)中心對她的培養與關(guān)懷、同事的幫助和友愛(ài)、家人的理解和支持,時(shí)時(shí)刻刻不忘感恩與奉獻,職責與擔當,努力把好食品安全這道關(guān)。前路尚遠,她將更加努力前行。
 


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